wtorek, 19 marca 2013

Zdrowe jedzenie to częste jedzenie


Jak pokazują liczne badania, żeby się najeść nie musimy wcale jeść dużo, a wystarczy jeść długo. Wynika to ze sposobu funkcjonowania naszego mózgu, który traktuje produkcję śliny, jako sygnał głodu, ale również jego zaspokojenia. Gdy długo przeżuwamy, produkujemy znacznie więcej śliny, co przekłada się na wrażenie, jakie kierowane jest do naszego mózgu, że zjedliśmy wystarczająco. Również istotne jest to, by zdrowe odżywianie oparte było na regularnych posiłkach. Eksperci od żywienia wskazują, że śniadanie powinno być naszym największym posiłkiem, gdyż mamy długi okres czasu w ciągu dnia na jego trawienie. W ten sposób śniadanie może być oparte na większych ilościach potrwa tłustych. Mięsa tłuste nie powinny być spożywane, zbyt często. Znacznie lepszym rozwiązaniem są mięsa chude, czy ryby. Odpowiednia dieta wcale nie wymusza całkowitej redukcji mięs z naszego jadłospisu. Kurczak, czy wołowina może być przez nas spożywana, ale z umiarem. Dwa, trzy razy w tygodniu to całkowicie wystarczająca liczba dla mięsnych potraw. Każda dieta powinna być również zbilansowana w odróżnieniu od diet dla osób odchudzających się. Zdrowy człowiek nie powinien unikać jedzenia jakichkolwiek składników odżywczych. Wszelkie pokarmy nie powinny być spożywane w nadmiarze. Odpowiednią dawkę witamin i minerałów zapewnią nam owoce oraz warzywa. Ryby to również doskonały sposób na zdrowe odżywianie, jakie dostarcza nam nienasyconych tłuszczów. Takie znajdziemy również w produktach pochodzenia roślinnego. Wiele tłuszczów nasyconych odpowiedzialnych jest za budowanie odporności naszego organizmu, więc warto jest, co jakiś czas spożywać. W przypadku ryb dietetycy sugerują spożywanie ich, co najmniej dwa razy w tygodniu. Najlepiej jest spożywać ryby duszone lub grillowane. Jeśli zamierzamy czegoś unikać w naszej diecie to powinien być to przede wszystkim nadmiar. Nadmiar soli, tłuszczy, cukrów złożonych, alkoholu oraz ilości jedzenia, może być bardzo szkodliwy. Jedzenie z umiarem i regularne pozwala na uniknięcie nadwagi oraz zaspokojenie zapotrzebowania organizmu w energię.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz